Dom här saffranswienerbröden bakade jag en kväll bara av misstag. Jag hade velat göra vanliga bullar, men när jag letade efter kardemumma så fanns det ingen hemma. Och den enda krydda jag hade var 2pkt med saffran. Så då tänkte jag varför inte. Så jag gjorde vanlig fettfri deg som till wienerbröd. Och lät degen jäsa. sen kavlade jag in en bit margarin. Och så vidare med lite mera margarin pö om pö. Sen strödde jag socker på margarinet som jag kavlade in. Och resultatae blev helt fantastiskt. Bullarna blev helt underbara med smaken av sockersmör och saffran.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar